Fermentert rødløk er en delikatesse. Litt mildere smak enn rå rødløk og med en holdbarhet på år i stedet for uker og full av gode bakterier...

 

Oppskriften er enkel og grei:

 

.

 

Og som alltid, vær nøye med hygienen når du lager fermentert mat.

 

Written by: Svein Hauge
Category: Oppskrifter
Hits: 1053