Kaffe er jo et godt tema og jeg har alltid hatt et litt bevisst forhold til hva jeg drikker og ser at der er mange meninger om kaffe rundtomkring.

Noen få, og kanskje de viktigste, tips & tricks har jeg prøvd å samle her.

Der er flere grunner til at jeg lager denne nettsiden men de viktigste er at det er en fin måte for meg selv til å samle nyttig informasjon om espresso og samtidig kan det være til hjelp for andre nybegynnere. Har ingen ambisjoner om at de "gamle gutta" i faget skal lære noe stort her men jeg regner nok med at ferskingene skal kunne få noe hjelp.