Svein's plass... ;-)

Berit Nordstrand (Lege og ernæringsekspert)

• 1 ss sitronsaft
• 1 ts revet ingefær
• 1 ts kaldslynget honning
• 1 ts varmt vann

Doseres med 1 ss hver annen time.

Vi har putta en ansjos i lappene – snedigere blir det ikke.

Fermentert og uten sukker.

Det er ingen tvil om at ostekake er godt. Følger du denne oppskriften blir den bra også.

Tjukkmjølkspannacotta er en nydelig dessert med italienske impulser. Lag den gjerne dagen i forveien.

Desserten er enkel å tilberede og kan lages enda flere dager i forveien og oppbevares i kjøleskapet frem til dandering og servering. Tilbehøret kan varieres i det uendelige.

Skal man først lure barna, kan man lure dem ordentlig. Denne oppskriften blander deilige bringebær med rødbeter og god, gammeldags tran!

Den gamle klassikeren fiskeboller – i oppgradert versjon. Velbekomme!